吉林省开始重点整治农村食品安全

    为做好农村食品安全工作，吉林省将重点从三方面着手：一是突出抓好各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店、小食品店、小餐馆和学校食堂等的整治，有效遏制假冒伪劣食品。二是建立农村专兼职食品安全监管队伍，充实基层执法力量和技术装备，充分发挥农村食品安全监督员和信息员的作用，填补监管空白，延伸监管触角，下沉监管重心。三是坚持集中整治与日常监管相结合、打假治劣与建设扶优相结合。积极推进农村食品安全流通网、监管责任网和群众监督网建设。

    另外吉林省还将加强对农产品污染源头的治理工作，解决好植物产品农药残留超标、动物源性产品兽药残留和药物滥用三个重大问题。抓住污染源控制、标准化生产和市场准入三个关键环节，确保“菜篮子”产品的消费安全。组织实施农产品质量安全绿色行动，推进农业生产源头的洁净化、生产与经营的标准化、质量安全监管的制度化。