针对北京市政协委员在今年市两会期间提出“清洁鸡蛋工程”的提案,北京市农业局日前作出回应,北京市目前正在着手进行清洁鸡蛋工程,以解决鸡蛋表面残渣引发感染疫病问题。
北京市农业局表示,目前北京市只有德清源公司开始生产,从意大利引进设备,经过消毒后上市,据该公司介绍每个鸡蛋成本不包括设备折旧需要增加3分钱。
农业局近期将继续在德清源鸡场进行试点工作,同时与市食品安全办公室、市发改委研究解决清洁鸡蛋生产和销售问题。