混合淀粉流入市场令人震惊，工商部门将开展工业玉米淀粉专项执法检查
把工业淀粉和红苕粉混合在一起，就成为市民食用的淀粉，至少有上万千克如此混合淀粉流入了市场———昨日，重庆工商部门透露，荣昌县工商局执法人员近日查获一起涉嫌使用工
业淀粉加工食用淀粉的特大案件，封存工业玉米淀粉及混合半成品8000
多千克。为追查流散到市场的淀粉下
落，重庆市各级工商部门将在全市范围内开展流通领域工业玉米淀粉专项
执法检查。
举报工业粉摇身变为食用粉
20日，荣昌县工商局接到群众举报，该县直升镇连台村有人非法用工业淀粉加工食用淀粉，数量极其巨大，且已有部分流入市场。
接到举报后，工商执法人员立即对涉嫌使用工业淀粉加工食用淀粉窝点进行检查。走进厂里，执法队员大吃一惊：厂内存放的工业淀粉数量非常惊人，空空的工业淀粉包装袋随处可见。经清查发现，该厂存有未生产使用的工业标准玉米淀粉“凯顿”牌1350千克、“百一”牌玉米淀粉3000千克及已经制作好的混合半成品4000千克。
执法队员立即将全部淀粉进行封存。
调查大量混合淀粉流入市场
经调查，该厂为荣昌县绿野食品厂，经营者陈某主要从事粮食淀粉加工销售。据当事人交代，他于2004年7月，在重庆市江北区盘溪农贸市场代理商处购进山西省朔州渝源玉米开发有限公司生产的“百一”牌精制工业玉米淀粉50000千克，（规格25千克/袋，购进价2元/千克）；后又于2005年12月，购进山西纪元实业有限公司生产的“凯顿”牌工业玉米淀粉7000千克，（规格：25千克/袋，进价2.10元/千克）；再又于2005年12月在荣昌县部分农户家中或农贸市场以每千克2.60-2.70元的价格购买红苕粉800千克。他将以上淀粉混合后，冒用荣昌县直升粉厂名义，制作干淀粉进行销售。
截至落网时，陈某已经销售出了上万千克混合淀粉。
结果全市紧急追查工业淀粉
工业玉米淀粉用于工业生产，如作为食用淀粉使用，不利于人的健康。因此，市工商局决定追回流入市场的混合淀粉。市工商局表示，将按照国家工商总局《关于对工业玉米淀粉进入流通环节加强监管的紧急通知》，对全市范围内开展了流通领域工业玉米淀粉专项执法检查，重点针对超市、集贸市场、食品批发市场等进行了全面排查，不管是本市流散的，还是外地流入的均将被列为清查重点。
同时，市工商局郑重提醒广大消费者，购买食用玉米淀粉时，一定要注意看清包装上的说明，不要购买外包装标注标准为GB12309－90（注：此为工业玉米淀粉标准，食用玉米淀粉标准为GB8885-88）的淀粉。 何骏
