美国放宽了对几种混合酒的年份限制。
按照新规定,如果酒标上标明是某年份的酒,85%的酒必须是这个年份的葡萄酿制成的,过去的规定是95%。新规定实施后,美国对于酒标的规定将与澳大利亚、新西兰和欧盟一致。
加州餐酒协会一直坚持“85%的含量将提高葡萄酒的口味和质量”,不久前美国政府采纳了加州餐酒协会的这一主张。加州餐酒协会表示“酒龄浅的红酒应该更加平滑,品质更恒定,酒龄长的白葡萄酒应该更加新鲜富有果味。”目前新规定只在小范围内生效,95%的标准仍然适用于AVA产区如纳帕谷和Los Carneros产区。
加州餐酒协会表示在成本不变的情况下,美国酿酒者将提高葡萄酒的品质,消费者会从中受益。美国政府也同意这种观点,一位官员表示,“新规定将增强美国葡萄酒在全球市场上的竞争力。”
政府斟酌了酒厂和种植农两方的意见,洛迪产区葡萄种植者协会认为新规定将使消费者无法获得年份的确切信息,拥有270名会员的纳帕种植者协会也同意这个观点,他们表示,“如果酒厂把各个年份的葡萄混合来生产迎合市场的产品,那么这瓶酒上就不应该标年份。”(越明 编译)