于5月1日正式实行的《湖南省酒类管理条例》将推行一系列新举措，加大对酒类产销的监管力度。
消费者有权查阅《随附单》
《条例》规定，酒类经营者在批发酒类商品时应当填制《酒类流通随附单》，单随货走，单货相符，实现酒类商品自出厂到销售终端全过程流通信息的可追溯性，这就相当于给酒设置了一个身份证。酒类批发和零售经营者采购酒类时，应当向供应方索取生产许可证、酒类批发许可证、产品质量检验合格证书、经销授权文书的复印件和《随附单》。进口酒类还应当索取出入境检验检疫机构出具的《进口食品卫生证书》的副本和《进口食品标签审核证书》的复印件。禁止流动销售散装白酒。
《条例》还规定，消费者购买酒类商品时，有权查阅《随附单》。
全面推行《酒类批发许可证》
据州酒管局副局长吴光明介绍，该《条例》严格规定了酒类生产者和经营者所要具备的条件，并强调酒类批发必须申领《酒类批发许可证》，酒类零售者必须到当地酒管部门办理备案登记，这其实就是对进入酒类批发市场的经销商设置门槛，实行资质认证，便于对酒类市场的监管。
以后从事酒类生产，除个人或者家庭自酿自饮的酒类外，应当具备下列条件：符合湖南酒类生产规划、布局；具有与生产规模相适应的生产场地、设备、检测仪器、专业技术人员以及质量体系；符合质量、卫生、环境保护和安全生产要求。生产酒类的原料、配制酒类的基酒和食用酒精，必须符合国家标准。禁止使用甲醇、非食用酒精或其他非食用化学物质配制酒类。 (张立政)
