怀来县根据目前国际、国内葡萄产业发展趋势，结合本地实际，积极调整全县葡萄产业布局和发展重点，未来10年将投资10.4亿元在葡萄种植、葡萄酿造加工、葡萄生态旅游、葡萄及葡萄酒市场培育等领域加快建设，从而加速怀来葡萄产业与国际接轨步伐，争取早日把怀来建成葡萄展示园、一流葡萄产区和中国著名葡萄酒城。
近年来，怀来县充分发挥自然资源优势和葡萄种植传统优势，以市场为导向，以科技为支撑，按照多品种种植、多档次开发、多系列加工、多龙头牵动、多层次开拓消费市场的发展思路，突出推进葡萄产业化进程，促进了葡萄主导产业的快速发展，到目前，全县葡萄种植面积已达12万亩，覆盖全县82％的乡镇、48％的街村、38％的农户，建成了葡萄加工企业14家，葡萄酒生产能力达12.5万吨，葡萄主产区农民人均纯收入达到了3800元以上，其中葡萄收入占到80％，葡萄主导产业对全县财政收入的贡献率达到了60％。怀来葡萄产业进入了快速发展的大好时期。
针对葡萄产业发展过程中出现的问题，该县确定了今后10年乃至30年的葡萄产业的总体思路，即坚持多品种种植、多龙头牵动、多系列加工、多元化开拓市场方针，以市场为导向，以创新产业化经营机制为切入点，稳定传统龙眼葡萄种植面积，围绕龙头企业适度发展酿酒葡萄，面向市场积极发展优质鲜食葡萄，瞄准生态旅游大力发展观赏葡萄和园艺葡萄；进一步优化种植结构，提升原产地产品档次，做强做大产区优势。
按照这一规划，该县将投资4亿元新发展葡萄种植8万亩，总面积达到20万亩，酿酒葡萄以东花园、小南辛堡、瑞云观、官厅、桑园、沙城、土木、狼山、东八里、大黄庄、新保安、西八里等乡镇为主要种植区，集中连片开发，逐步形成环官厅湖南北两岸、老君山脚下及京张公路两侧河川区为重点的葡萄种植区。以市场为导向，以中法葡萄示范农场种植技术为示范，大力开发新品种、多层次酿酒葡萄，逐步建立高中档、大众化酿酒葡萄品种规范化、区域化种植模式。
葡萄酿造加工方面，将投资5亿元，至少再引进10家以上大、中型葡萄酒加工企业，使葡萄酒加工企业达到20家以上，开发建成葡萄酒庄（酒堡）50家，品牌葡萄酒生产、销售能力达到10万吨以上，葡萄贮藏能力达2万吨。葡萄生态旅游方面，以葡萄产业为资源，投资2000万元培育怀来葡萄园生态观光旅游和葡萄酒加工、品尝体验旅游。结合葡萄庄园（酒堡）建设开发酿酒葡萄旅游观光，葡萄酒品尝展示，葡萄酒文化展示；结合鲜食葡萄不同季节、不同品种、不同成熟期开展葡萄采摘、观光项目，发展葡萄采摘观光。
为全面提高葡萄产业的发展水平，该县将投资1000万元设立葡萄科研专项经费，成立葡萄科技研究开发中心，加大与中央、省农业科研单位的合作，大力推广葡萄标准化种植技术，建立县、乡、村三级技术网络，提高葡萄种植生产管理水平。同时，大力实施品牌战略，力争在10年内创出5个全国知名品牌。到2015年使全县葡萄产业产值达到10亿元以上，成为全县经济重要的主导产业。
