金灿灿的芒果、又红又大的草莓、汁液鲜红的西瓜、黄嫩嫩的香蕉……走在街上到处可见这些颜色诱人的水果，馋得人直咽口水。可当我们心急火燎地买回家咬上一口时，却感觉不对味——西瓜甜得像吃了糖精，草莓一点甜味也没有、香蕉硬硬的像玉米瓤子似的……如此“美貌”的水果为啥如此难吃？昨天记者来到沈阳八家子的水果批发市场暗访发现，这里的商贩都忙着给水果做“美容”。
石灰加热催熟青色芒果
在沈阳水果批发市场芒果批发区，很多摊床上摆着成箱的芒果，透过塑料薄膜可以清楚地看见箱内的芒果金黄金黄的。而摊床下和地面上全是石灰粉，非常刺眼。
摊床里一名妇女蹲在一个大塑料盆前，手拿一根棍子在装满石灰的大盆里不停地搅动，石灰搅拌成膏状后，她便熟练地将石灰涂抹在一片片粗糙的卫生纸上，旁边另有一名妇女麻利地将包着石灰的卫生纸裹在一个个青色芒果上，然后摆放进筐内封好。记者继续往里走，一连看见五六位妇女都在忙着给芒果包石灰。
记者问卖芒果的一位商贩：“芒果外面裹石灰有什么用，对人体没害吗？”这位商贩说：“这些芒果从南方运来时还没熟透，颜色发青，石灰是用来加热催熟的，把青芒果变成黄芒果。这对人体没有害，石灰又没粘到芒果上，再说芒果又不是连皮吃，能有什么害啊，所有批发芒果的都这么干。”
甜色素让生西瓜变甜
在西瓜批发区一个西瓜摊前，记者问摊主：“我想批点西瓜，不过都说现在西瓜不好吃，又打催熟剂又注甜色素的，批完能好卖吗？”这位女摊主说：“咋不好卖，我上来两吨货，你看现在剩多少了。我家的西瓜是从三亚上来的，全是自然成熟。我告诉你千万别买黑头西瓜，那个品种的西瓜全是打催熟剂硬催熟的，不信你去尝尝，瓜瓤子跟蔫肉似的，老难吃了。”
记者来到批发黑头西瓜的摊床前，摊主指着一个切开的西瓜说：“你看看咱这瓜，又红又甜，保证没打甜色素，也没催熟。”记者摆出不相信的样子，摊主说：“催熟的西瓜瓤子发软，你看看我这西瓜瓤，老脆了，比‘西头宝’那种西瓜可强多了。”
