在我国台湾省的食品饮料行业，康师傅只能算二流企业，统一才是老大。而在祖国大陆，谁还能说康师傅在食品饮料界是二流企业呢？在台湾商界叱咤风云的统一，在大陆市场绝不甘心长期居于台湾同门康师傅之后。
为此，统一重新调整大陆业务，加速主业扩张，力争赶超康师傅。综合大陆整体饮料市场，康师傅占46.9%，统一占37.4%。去年康师傅旗下饮料生产线已经超过25条销售接近20亿瓶。统一前年开始也将原有生产线翻两番，扩建到15条左右。其次是修复原来中低端渠道的缺失，发力开启小卖场和零星店面的销售通道。
统一这两年明显加快了发展的步伐，以并购和策略联盟的方式快速扩充主业市场。继收购完达山乳业和汇源果汁部分股权后，统一曲折收购健力宝贸易有限公司成为2005年饮料行业的一大看点。而在这一连串动作的背后是统一图谋大陆饮料市场老大的野心。
而在此之前，台湾统一企业公共事务室公关经理洪士民曾告诉相关媒体，统一此次收购是出于三方面的考虑，首先是通过收购快速切入碳酸饮料市场；二是整合两者饮料生产线，扩充产能，完成统一在全国生产基地的布点；三是渠道互补，统一的产品借健力宝的渠道打入二三线市场。
时至今日，统一的如意算盘正在实现。目前，统一正准备投入大量资金用于流通方面，如渠道的维护、广告、市场开拓等。据健力宝贸易有限公司总经理吴福章曾表示，2006年将投入1.3亿元用在宣传推广上，其中有9000万元用在品牌的宣传上，而4000万元则用在新产品上市上。
“明年统一在饮料市场会有更大的发展战略。”广州统一某技术群高层告诉CIEN记者，针对在业务类型、企业文化等方面和统一相近的企业，统一以后会进行一系列的策略并购与合作。
其次是产品策略调整。在果汁方面，成熟品牌“统一鲜橙多”为主打的统一果汁系列，为了保持领先优势，不惜巨资谋求与本土果汁巨头汇源的联姻，这意味着统一可能进一步扩大对汇源的合作规模，以此联手打压康师傅。
在茶饮料方面，虽然康师傅盘踞榜首的位置多时，但从产品自身而言，统一茶饮料并不比康师傅逊色多少。面对对手康师傅冰红茶、冰绿茶、蜂蜜绿茶，“康师傅茶馆”系列甘醇绿茶、茉莉清茶等茶饮料概念产品，统一今年开始却剑走偏锋，专心打造核心品牌。
“统一绿茶是目前绿茶产品中消费者第一喜爱品牌。”广州统一内部人员称，今年统一绿茶将是统一茶饮料中最主力打造的一个品类。因为统一企业进入大陆的十年以来，增长速度一直相对缓慢，因此统一方面已经决定在今年加大品牌营销的力度打破目前的局面。
在市场日益看好的茶饮料市场，康师傅以“茶馆系列”多面出击，统一却集中资源以统一绿茶单拳还击，孰胜孰负？华南某饮料企业负责人指出，康师傅的战略，虽然网可以张得很大，但同时产品推广费用也会非常大，而且容易在系列产品中产生此消彼长、互相冲击的问题。而统一“成熟一个，推一个”，循环热身的做法则可以一定程度上减少宣传费用，有的放矢。
入股完达山15%股份，是今年统一突破康师傅乳品防线的重要一步。老对手康师傅旗下味全奶粉，主打的是大都市的市场。但这次统一相中的完达山有庞大的乳源基地和城乡为主的渠道。
虽然两个乳品定位不同，但不减统一乳品对味全的亦步亦趋：华北、东北是味全主力市场，完达山也将会在这两个地区全力推广婴幼儿奶粉。味全有冷藏优格，完达山也计划推出常温酸奶(优酪乳)。从广州统一总经理调任完达山总经理的吴一挺，一上任就立下军令状，“3年内完达山在包括酸奶在内的液态乳营收要突破人民币10亿元，无论是婴幼儿奶粉与液态乳，在大陆关键地区，都要取得重要位置”。统一企业(中国)投资总经理林武忠同时也向外界称，今年统一在大陆乳饮业务整体营业收入增长将达到40%。
