目前，随着人们消费意识的日益提高，复合型健康食品和饮料成为了饮食行业的主要发展趋势。据了解，本届春季糖酒会上，众企业为了迎合消费者日前的消费喜欢，纷纷打起了健康、营养牌。
记者昨日在西藏饭店看到，众企业为了满足消费者情感、精神、文化等多方面的复合的需求，将健康、营养等作为企业新品推出的出发点。比如，由山西金绿禾生物科技有限公司推出的燕风、燕麦营养产品，采取山西省谷物燕麦作为原料，满足消费者“天然、健康”等消费习惯。
业内人士认为，随着人们健康意识的不断增强，复合饮食行业的复合型健康食品将成为人们消费的主要诉求点，该类产品也存在巨大的市场空间和良好的发展前景。(李含)
