严打给食品乱“加料”

    记者今天从市卫生局获悉，从 3月 1日开始到 31日，岛城全面开展以食品添加剂卫生专项整治为重点的“卫监1号行动”。
    针对食品添加剂流通和使用环节，卫生监督部门将重点检查经营及使用单位食品添加剂索证情况，标签、说明书是否符合规定要求等；食品添加剂使用单位是否使用非食品用添加剂加工食品，是否超范围、超剂量使用食品添加剂等。