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不含酒精的葡萄酒惊现法国

时间:2006/2/23 10:45:44 来源:CCTV《第一时间》

    对于开车参加聚会的人来说,喝酒是一个奢侈的愿望。不过,最近法国出现了一种不含酒精的葡萄酒,这下司机们也许可以放心喝酒了。

    这就是让人喝不醉的葡萄酒,虽然看起来和普通的葡萄酒没什么两样,但是它里面可不含一点儿酒精成分,即使您需要开车,也可以放心的喝。其实,生产这种无酒精葡萄酒的方法很简单,把普通的葡萄酒放到零下30摄氏度的环境下冷冻,酒精就会被分离出来,剩下的就是无酒精葡萄酒了。这种酒得到了很多消费者的倾睐,法国的一些饭馆还打出了“无酒精饭馆 ”的招牌,专门供应这种不含酒精的葡萄酒。当然,没有了酒精,酒的口味也跟着改变了,很多消费者喜欢它略带甜味的味道,然而一些造酒行业的专家却认为它的味道糟透了。(连清霜编译)


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