市质监局委托北京焙烤食品糖制品协会组织专家对72个产品进行品评后，昨天发布了14家企业的51种放心元宵产品。
市质监局有关负责人说，此次是按重量、规格、色泽、口味口感、内部组织、卫生等方面对企业申报的72个产品进行品评的。评审表明，这14家企业的51个品种“皮面粘滑、色泽洁白、馅心细腻、风味突出”。
另据介绍，市质监局此前还对本市12家企业生产的23批次元宵产品进行了抽检，发现共13批次的产品存在含馅量等项目不合格的情况。
昨日发布的放心元宵红榜单
厂家 产品
北京大三元酒家 养生南瓜、奶黄、麻蓉、山楂汤圆
北京好利来工贸有限公司 花生、黑麻汤圆
北京市桂香村食品中心 火腿、黑芝麻、奶油可可、什锦元宵
至尊礼盒、黄御礼盒、金卡礼盒、
北京仿膳饭庄 龙运、龙缘礼盒汤圆
北京市宫颐府食品厂 奶油椰蓉、奶油五仁、什锦元宵
北京聚庆斋食品有限公司 食母桂花、黑芝麻、无糖巧克力、
北京市祥聚斋食品有限公司 无糖椰果肉、无糖山楂元宵
北京市桂香春清真食品公司 香枣、绿豆沙、青梅、五仁、巧克力元宵
北京市稻香春食品公司 山楂、乌麻、什锦元宵
北京佛山金城速冻有限公司 椰蓉、玫瑰、黑麻、山楂、什锦元宵
北太平庄商场有限责任公司 黑糯米、五仁、花生、黑芝麻、豆沙汤圆
海淀桂香村食品厂 五仁、可可、山楂元宵
北京力发源清真木糖食品公司 木糖醇黑麻、木糖醇豆沙元宵
北京市福兴斋糕点有限责任公司 无糖黑麻、山楂、五仁元宵
北京市稻香村食品集团 奶黄汤圆、黑麻椒盐元宵
