新春佳节食品市场的安全卫生成为广大市民关注的热点。日前,市政府助理巡视员叶培明率市食品安全办、市卫生、工商、屠管、蔬菜检测等部门执法人员对市城区食品市场进行了检查。检查结果表明:我市节日食品市场供应充足,质量基本令人放心。
检查人员来到甘露寺蔬菜批发市场,只见市场内人头攒动,一片繁忙。有关负责人介绍:为确保市民春节吃上放心菜,市场加大了对外地蔬菜的调度和检测力度,满足市民需求。随后,检查人员对新一村、朝阳路农贸市场等市场进行检查。蔬菜抽检情况较好,但在个别摊位上发现了私宰肉和注水牛肉。近年来,到宾馆吃年饭已被越来越多的市民所接受,年夜饭的卫生安全工作做得如何?叶培明一行对华天大酒店、常德国际大酒店等宾馆的厨房卫生、进货渠道进行了抽查和了解,检查结果基本令人满意。叶培明要求相关部门加强春节食品市场的检测与监督,发现不合格食品必须收缴,以保证市民节日吃得放心,过一个平安祥和年。