去年流通环节食品监测合格率为76％
国家工商总局副局长王东峰在今天召开的全国工商系统食品安全监管工作会议上表示，今年全国工商系统将集中开展三项食品安全专项执法检查：一是以城市社区、农村和城乡结合部为重点，开展重点区域执法检查；二是以商场、超市、集贸市场和批发市场为重点，开展引导和监督经营者建立健全自律制度专项执法检查；三是以“五一”、“十一”、中秋、元旦、春节为重点，开展节日食品市场专项执法检查。
据介绍，2005年各级工商机关集中开展了对儿童食品市场、农村食品市场、包装食品、食品假包装假标识假商标印制品、农产品水产品畜产品、月饼市场及节日市场、秋冬季食品市场等6次大规模全国性专项执法检查。重点打击了制售假冒伪劣食品违法行为，依法查处了涉及农村食品市场、儿童食品、节日食品违法案件，特别是通过实施对月饼市场的专项执法集中行动，月饼的质量问题、价实不符问题和搭售其他商品等问题明显改善。
截至2005年11月底，全国工商系统在2005年共检查食品经营主体1407万户次，查处制售假冒伪劣食品违法案件6.68万件，查获假冒伪劣食品价值2.45亿元，移送司法机关处理案件64件。据工商总局组织对全国185个城市1335家经销单位销售的食品进行的质量监测，合格率为76％，其中，奶制品合格率与上年相比提高了16.72％。
