新鲜的香菇、香脆的山核桃、优质的稻米、鲜活的水产……源源不断地从宣城走向苏浙沪的宾馆酒店和居民餐桌。2005年，以苏浙沪消费市场为导向，组织生产和销售的新型商品化农业，在宣城市逐渐成形，价值15亿元农特产品进入苏浙沪市场。
广袤的山场、肥沃的圩区平原、清澈的河流湖泊，多姿多彩的自然环境造就宣城丰富的农特产品。宣城市坚持市场导向，依靠科技进步，大力发展效益农业，把宣城建成苏浙沪市场需求的优质农产品生产基地；抓紧实施“优粮、扩林、发展高效经济作物”的结构调整工程，建设面向苏浙沪的“果蔬园”、“苗木花卉园”和“家禽水产仓库”。大宗特色农产品纷纷走出自家小天地，抢滩以上海为龙头的长三角市场。
10月21日至23日，宣城市首次独自组团在上海展示、推销名特优农产品，得到上海市有关领导重视和沪上新闻媒体高度关注。3天时间里，近10万上海市民来到上海国际农展中心看展览、购产品。宣城的涉农企业和旅游产品生产企业直接销售额达560多万元，农业和旅游业共签订22个合作协议，总金额超过6亿元，与各地客商签订1.25亿元的供货合同。
与长三角的亲密接触，宣城农业按市场导向不断调整和发展，做大农产品生产加工企业，农特产品特色更加鲜明、质量更优，2005年，全市家禽养殖业已形成12500万羽家禽、5500吨禽蛋标准化饲养规模，规模化饲养量占全省总量的三分之一。高山蔬菜、茶叶、食用菌、山核桃等地方特色农产品和以南漪湖为中心的47万亩养殖的水产品，都是苏浙沪市场抢手货，70%%的大宗农产品销往苏浙沪。目前，宣城市获得省级以上无公害、绿色和有机食品标志认证的农产品占全省总数六分之一，拥有19家省级农业产业化龙头企业和两家国家级农业产业化龙头企业。
