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舍利屯“速冻黏包米”今冬卖好价

时间:2005/12/3 10:14:31 来源:新浪网
    “农民致富就要多动脑子。”家住阿城市舍利屯的农妇吴大嫂这样告诉记者。确实如此,吴大嫂今年将自家产的黏包米进行了一次错时销售,结果收益还真不小。
    煮熟的黏包米是市民喜爱的时令食品,一般是在每年夏、秋两季销售,特别是在七八月份达到销售高峰。而进入冬季这种食品在市场上很少见到。对此,吴大嫂动起了脑筋,如果将秋季的黏包米拿到冬天来卖,销路一定不错,也能卖上个好价钱。
    8月起,吴大嫂家的黏包米大批成熟后,就租了一个面积很大的冷库,将10万余穗黏包米带皮和秸秆儿一块贮存到冷库中。她从科技读物中了解到,经过这样冷冻的包米处于休眠状态,并且能有效保住各种营养和水分。待缓解后,包米的营养成分与口味均不会改变。
    11月27日一大早,记者在南岗区公司街早市吴大嫂的摊位前,见到了目前十分抢手的黏包米。每穗包米外都套一个塑料袋,既保温又卫生,赢来了许多回头客。
    据吴大嫂介绍,入冬后,她家每天有四五个人分头在哈市多个早市卖自己家“造”的“速冻黏包米”。目前,售价为1.50元两穗,与在夏秋时的价格相比,多卖了0.5元。如今,10万余穗黏包米基本都已经卖完,这与夏天相比要额外多收入近3万元。

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