食品安全问题是消费者最关心的。从18日开始征集菜篮子梦想，有数十位读者来信畅想心中的理想菜篮子。其中几乎所有的读者都提到了市场要严把安全质量关的希望。
针对蔬菜的农药残留问题，读者潘冠斌认为应该建立上市必检制度，并每天在市场公示检查结果，让消费者买得放心；和睦路75号的张如珍甚至畅想大型市场能装有一种“除毒系统”，在打出菜价的同时也能打出检测结果。
为保证产品质量和消费者切身权益，长河水产农副产品综合市场将实施安全品牌准入制度和检测准销制度，让消费者买得放心、吃得放心。
长河市场将投资30多万元建立一个覆盖水产品、蔬菜瓜果、粮油及副食品、畜禽等各类商品的大型综合性检测中心。建立进货索证制度，直销商或经销商向市场提供供货商的营业执照、质量认证证书、原产地证明、卫生许可证、商品检疫检验证明、本次供货凭证等相关证明，并根据认证机构和证书规定的品种和数量标准进行审核。
同时还建立商品出场查验制度，只有记录与出场商品类别及数量统一，才能出场。
宾馆、酒店、学校食堂等采购部门可能有自己的“菜篮子梦想”，大家可来信诉说在采购时对质量、服务等方面的意见或建议。来信请寄杭州体育场路218号都市快报经济部“菜篮子梦想征集”，邮编310041。或者通过互联网寄至Kufee·163.com。
长河市场将对收集到的建议进行点评，并给予相应奖励。一等奖1名，二等奖3名，三等奖30名，纪念奖200名，分别奖价值1500元、800元、300元、20元的优质品牌产品。奖品由杭州长河水产农副产品综合市场、舟山兴业有限公司、吴江万顷太湖蟹养殖有限公司、宁波市北仑通州农业水产发展有限公司、千岛湖野娇娇特色食品有限公司和建德市霞雾农业开发中心联合提供。
