近年来,深圳市布吉、福田两大农批市场除了充分发挥丰富深圳市民“菜篮子”的基本功能,还利用其越来越强大的流通与集散能力,展开供港果菜加工配送服务。据不完全统计,今年以来,每天经布吉、福田两大农批市场加工配送到香港市场的蔬菜、水果及肉禽制品等已逾1000吨,年出口成交额近20亿元。
过去向香港市场出口果菜大多由一些专业外贸企业垄断,近几年批发市场的输港配送得以迅猛发展的原因如下:
1、依托布吉农批这一全国最大的农批市场,配送公司能在第一时间内采购到最新鲜、品种最全的果菜来加工,这是保证输港产品质量的一个关键因素。
2、通过与香港客户的逐个直接交流,配送公司对客户具体的质量、等级标准都能及时掌握,灵活调整,这是让客户满意的一个重要方面。
3、为增强配送产品的安全保障,现在市场内每家配送公司的加工车间都配备了农药检测仪器,对采购来的每批农产品都是检验合格后再进行下一步加工,这为配送企业培育整体信誉奠定了良好基础。
良好的信誉、过硬的质量为配送上下游企业带来了良好的经济效益。另一方面,由于配送公司对采购产品的质量提出更高要求,也促使生产经营企业不断提高产品质量标准,对提高农产品附加值起到明显的推动作用。