记者从内蒙古乌海市食品安全委员会第二次工作例会上获悉。乌海市下半年食品安全工作以加强综合监督为重点,将集中力量开展四项食品安全专项整治行动,为该市食品构建“安全网”。
由乌海市农牧业局牵头,各食品安全委员会成员单位配合,针对初级农产品的投入品、农资市场、农畜产品市场、水产品市场,开展农牧业投入品、蔬菜水果类产品农药残留集中整治行动。
由乌海市质量技术监督局牵头,各食品安全委员会成员单位配合,针对无证照生产加工食品的“三无”黑窝点、家庭小作坊、小企业,以豆制品、肉制品、乳制品、粮油制品以及酒、饮料、儿童食品为重点,开展食品生产领域专项整治行动。
由乌海市工商局牵头,各食品安全委员会成员单位配合,针对流通环节的批发市场、超市、零售商店、城乡结合部和社区的经销店,开展流通领域食品安全专项整治行动。
由乌海市卫生局牵头,各食品安全委员会成员单位配合,针对宾馆、酒店、食堂、小吃部、流动摊点等餐饮行业,以卫生许可证、食品卫生、进货渠道,索证索票和从业人员健康等为重点,开展餐饮行业食品安全专项整治行动。
此外,乌海市还将同时开展地产食品塑料包装袋专项整治行动,彻底清除地产食品有毒有害包装;开展生肉运输卫生专项整治,促使生肉运输实行从屠宰场到市场的封闭式运输管理。