加工点位于宋庄镇葛渠村一个出租院内。当天,一名妇女正在“加工车间”内忙碌着,屋里堆满加工好的酱油和陈醋,外包装上不仅印着“山西特产”等字样,还印有“QS”
质量安全认证标志。这名闫姓女子告诉执法人员,她所加工的酱油和醋是用工业盐加色素、苯甲酸钠等食品添加剂和自来水凭“经验”勾兑出来的,主要销往周边市场,“最多一天能加工100来箱”。
工商人员指出,工业盐可能含有大量的亚硝酸钠、碳酸钠等有害物质,其中亚硝酸钠是强致癌物,过量食用会导致呕吐及昏迷等症状。工商部门将对其无照经营行为及外包装使用“QS”质量标志的合法性进行调查,并将产品送交权威部门检测。