记者从啤酒城指挥部了解到,德国啤酒村作为青岛国际啤酒城的特定区域,今年将推出充分体现德国啤酒精髓的三大区域高端啤酒,为游客提供一个原汁原味的德国啤酒节。
德国啤酒以其先进的酿造工艺,晶莹的泉水、百里挑一的原料,始终在世界啤酒领域里遥遥领先。第十五届青岛国际啤酒节期间,科隆口味、慕尼黑口味以及德国比尔森口味的三大区域高端啤酒,将带着最浓郁的德国慕尼黑啤酒节风情入住德国啤酒村。
据介绍,科隆口味的啤酒以戛弗、莱斯道夫为代表。其中,莱斯道夫是首次与游客见面,其麦芽和酒花都是经过特殊选择,香味柔和。慕尼黑口味啤酒以维森和富兰西斯卡纳为代表,口味香淳;其中维森啤酒产自德国国立啤酒厂,极具巴伐利亚特色,值得游客细细品味。此外,深受青岛消费者喜爱的碧特博格作为比尔森口味的老牌啤酒,今年将与狮牌、斯帕特啤酒一起精彩呈现比尔森传统酿造工艺。
据悉,这些高端啤酒主要为小麦啤酒和黑啤。其中,小麦啤酒以维森、富兰西斯卡纳以及产自斯图加特的豪士为代表,黑啤酒以猛士为代表,可将满足不同消费者的口味需求。