随着北京平谷和河北顺平所产桃子的大规模集中上市,桃子逐渐成为北京果品市场上的主流品种,而且桃市一开局即呈现“三分天下”的局面。在北京锦绣大地果品批发市场,记者看到,这里的桃子批发价最高的每500克15元左右,最低的每500克只有1元左右。
丰白桃产自辽宁省瓦房店,果皮美观、鲜艳,喜人的红白色,平均单果重350至400克,最大900克,与平谷桃相比一个顶仨,由于肉质白色、脆甜、汁多而成为宾馆饭店的首选。
成都水蜜桃产自四川,经销商在包装上颇下工夫,每个重约250至350克的桃都用海绵片包裹,以空运方式运到北京,每箱130元左右,40只装,每500克6.5元左右。
而北京桃虽然没有丰白桃、水蜜桃个儿大漂亮,但也特别有人缘,其奥妙之处就是便宜,每500克只有1元至2.5元。经销商为图便宜,索性连包装都不要,全是散果,但胜在量大。小贩踊跃购买,零售给享受实惠的老百姓。
今年北京桃 超市更便宜
由于今年北京市果园开通“超市直通车”,减少了中间环节,在超市买北京鲜桃价格更便宜,每公斤1元9角,比外面市场上还便宜许多。而且,由于近年来北京市推行桃的标准化管理,京郊果园生产的桃均是安全无公害的绿色果品。
记者从北京果树协会了解到,从7月份开始到10月初,北京市上百个果园生产的早露蟠桃24号、26号、大久保、八月脆、艳红、碧露蟠桃等40多个品种的鲜桃陆续上市。
往年北京的鲜桃除供应外地市场外,在北京市以集团购买和商贩销售为主渠道,北京市民很少在超市买到真正的北京桃。果树协会今年在消费者与果农之间架起了桥梁,把上百家果园基地生产的鲜桃在第一时间直接送到北京市23家物美超市,而且价格非常便宜,每公斤价格为1元9角,比目前外面市场上的价格还便宜许多。