举报：“歪”食品厂藏身旧仓库
昨日上午，渝中区技术质量监督局接到群众举报称，在下王家坡有一家生产珍珠奶茶的地下食品加工厂。
上午9时，渝中区技术质量监督局与区公安分局执法人员赶到了下王家坡。在线人的指引下，执法人员来到一栋灰白色的6层旧楼前，原来这是一个废弃已久的仓库，执法人员随即逐层对该仓库进行了检查。一至五层都没有发现异样，而奇怪的是，通向6层的楼道被一道铁门锁住，无法进入。执法人员透过门缝，隐约看到上面透出了些许灯光，还有几个人影在晃动。
显然，里面的人听到了外面的响动，几个人影快速一闪不见了踪影。刚才还透出灯光的楼内，突然黑了下来。最后，执法人员好不容易在楼内一僻静的角落发现了一部“电梯”———一个连门都没有的工程升降机，一旁的电闸不知什么时候已断开，显然是有人故意把楼内的电源闸断，以阻扰执法人员进行检查。
现场：食品原料上爬满蚊蝇
接通电源后，执法人员乘坐这台简易“电梯”直达6层。一出“电梯”，眼前的情景让大家吃惊不已———大约五六百平方米的楼层内堆满了加工食品的原料，有珍珠奶茶、果汁、果粉、咖啡粉等，这些都随意地堆放在肮脏的地面上，现场还弥漫着一股刺鼻的糖精味。
在一间加工食品的屋内，六七个塑料大桶内盛满了五颜六色的食品原料。让人恶心的是，这些桶内爬满了蚊蝇。执法人员用手指从桶内蘸了一点红色的原料辨认，发现里面全部是色素勾兑的糖浆。接着，执法人员从屋内搜出了大量的食品包装袋及不干胶贴，包装袋上印有“新元食品有限公司，粤卫证字、产品标准”等标识，而不干胶贴则标明食品有“苹果”、“芒果”、“薄荷”等10余种口味。此外，现场还有5个大的金属搅拌器，用于现场加工。
随后，执法人员意外地在屋内发现了一躲藏在纸箱后的年轻人。他自称是该厂伙计，执法人员到来时没来得及逃走。
内幕：“歪”食品主要卖学生
据这位伙计交代，他刚到该厂不到一个月，主要是送货和包装产品。在他的演示下，不到一分钟，他就用一把脏兮兮的铁勺和一个漏斗，将一袋制作珍珠奶茶的果粉打包完毕。“我一天起码要包装上千袋产品，这些货品主要销给一些学校和商场周边的奶茶店或酒吧，再由他们加工成珍珠奶茶或果汁饮料，主要是卖给附近的学生和年轻人。”郭称，他在这一个月内送了几趟货，每次送的主要有珍珠奶茶、果汁等产品，进货的商家主要是巴蜀中学附近的奶茶店，以及两路口地下商场的副食店，还有朝天门和解放碑周边的一些奶茶店或酒吧。
执法人员清查发现，现场制作珍珠奶茶等的食品原料足有近百吨，这些原料既无正规的进货渠道也无相关的卫生许可。执法人员随后找到了该厂的老板何某，何坦言，他没有任何经营许可、卫生许可等证照，制作的食品全系仿冒、造假。然而，他却在食品袋上印上了“环保、卫生、健康”等字样，以此迷惑消费者。
目前，执法部门已将全部违法食品装车运走，并对老板何某做进一步审查。(记者 罗暄 摄影 黄洋)
