据厦门检验检疫局有关人员介绍,2002年起,日本等国对蔬菜实施严格的农残检测等准入条件,使我蔬菜出口受到重创。为此,厦门检验检疫局实施出口蔬菜基地备案管理制度和出口加工企业卫生注册登记制度,使出口加工企业建立健全了卫生质量体系和产品追溯体系,产品卫生质量控制能力明显增强。
近年来,厦门出口蔬菜呈现“一增一减”的可喜现象:在不合格率逐年降低的同时,出口数量逐年上升,国际竞争力不断提升。产品的不合格率由2002年的1.6%降今年的0.04%。蔬菜出口数量则由2002年的6.4万吨增长至2003年7.8万吨,2004年达8.4万吨。