据物价局对杭州居民食品监测显示，由于受到鸡蛋产量减少等因素影响，近日杭州市场上的鸡蛋价格出现大幅的上涨，涨幅在每斤0.7元左右。
从杭州各个超市了解到，鸡蛋的价格出现上涨的趋势，现在每斤售价为3.80元，比上月中旬上涨18.75%，同比上涨18.75%，批发价格也从每箱（约30斤）80元上涨至90元，涨幅达12.5%。从近日周边主产地区价格情况看：4月中旬，江苏凌家塘和山东青岛阳城两地的批发价每公斤分别为5.66元和5.20元，5月中旬两地的批发价已分别上涨至每公斤6.50元和5.80元，分别比上月上涨14.84%和11.54%。业内人士分析，造成近日来鸡蛋价格大幅度上涨的主要原因：一是主产地批发价格有较大幅度的上涨；二是随着近期来主产地气温的升高，产蛋量下降；三是新老蛋鸡交替，导致鸡蛋上市量减少明显；四是本月柴油价格的上涨，运输费用成本增加，也是造成鸡蛋上涨的因素之一。由于商品蛋鸡总体竞争仍较为激烈，预计在饲料价格总体未上涨的前提下，鸡蛋价格再次大幅度上涨的可能性不大。
