专家昨表示，茶叶出口大省福建面对日益苛刻的“绿色壁垒”，这一技术的认证和推广将使厦门茶农获益
不喷洒农药，不施用化肥，长在高山深处的茶园能够获得高品质的稳产吗？市九三学社与同安区科技局组织农业专家经过两年的小规模试种，终于摸索出一套较为成熟的有机茶叶栽培试验技术。有关专家昨日表示，茶叶出口大省福建正面对日益苛刻的“绿色壁垒”，这一技术通过认证和推广将可为厦门茶农带来巨大经济效益。
现状
茶叶大省出口面临绿色壁垒
福建是全国主要产茶省份之一，目前茶叶种植面积虽仅次于云南、湖北居全国第三，可茶叶总产量高居全国第一，占全国总产量的19.6%。国内销售份额占20%，出口量则位居全国第二，约占全国的8%—10%，其中特种茶（除红、绿茶外）出口占全国50%以上。
“厦门及其周边出产的高档茶叶主要供给国内市场，只有国内不好销的中低档茶叶才会出口到日本等国，用作生产茶饮料的原料。”有着多年茶叶种植加工和出口经验茶叶经销商一语道破天机。
尽管是低档茶叶出口，但近年来中国茶叶出口面临日益苛刻的绿色技术壁垒却越来越高，提高茶叶农残检测标准便是其中的一个主要方面。许多茶叶进口国相继修订了更为严格的农残检测新标准，以增强在茶叶贸易中的主动权。由于农残超标而使我省茶叶出口受阻量逐年增加，尤其是作为福建茶叶出口当家产品的乌龙茶，由于日本追随欧盟，对乌龙茶设置“绿色壁垒”，提出今后乌龙茶出口日本要做到中国政府和日本政府禁用的农药均不得检出，否则2006年后乌龙茶在日本将面临被禁止进口的危险。
对策
从有机栽培技术上寻求突破
在九三学社厦门市委会的组织下，从2003年开始，包括厦门大学环境科学研究中心博士胡宏友在内的科技组开始了《有机茶叶综合栽培技术》课题研究，他们先后考察了竹坝农场、安溪西坪、同安小坪村、军营村，经反复对比，最终看上了海拔500多米的同安莲花镇军营村，选择把军营村内一块6亩大的茶园作为试验基地，力求在有机茶叶栽培技术方面寻找突破。
胡宏友介绍，在两年的试验中，他们将壳聚糖制剂引入有机茶叶栽培，引入有益微生物菌群、生物农药作为辅剂，增强防治茶园病虫害的效果，同时，配合如黄色粘纸板除虫等的物理防除方法，有机肥施用等，探索一套适合南亚热带地区有机茶叶生产的综合栽培技术。通过有机农业生产方法来保护和改善农业生态环境，同时为社会消费者提供安全、优质、健康的茶叶。两年过去了，经过权威检测，新产出的茶叶的各项指标全面达到了有机茶的标准，预示着试验取得了重大的进展和成功。
目标
让千亩高山茶园产出有机茶
试验成功后，有关方面已经计划推广新栽培技术。
福建省农业科学研究所茶叶研究所高级农艺师、中农质量认证中心有机茶检查员姚信恩分析说，有机茶叶的种植条件极为苛刻，一般前期污染物主要是重金属含量超标，来自土壤；后期则来自农药和化肥等技术层面。从自然环境来看，军营村完全具备用有机栽培技术大规模种植茶叶的条件，应尽快推广这项技术并力争形成规模，积极申报国家级的有机茶生产基地，从而为保障稳定出口打下基础。
负责该基地试种的恒利茶叶公司负责人则回应道，他们已决定今年起逐步在1000亩茶园内推广使用这项技术，然后以这一茶园向国家有关部门申报有机茶生产基地，力争尽早发挥效益。根据这位负责人的估算，当前两种不同技术产出的茶叶，市场价格已相差近1倍，如果抓住机遇快速发展，未来可以起到一定的示范带头作用，将来一定可以得到丰厚的经济回报。
新茶即将上市，茶农正在忙着加工刚刚采摘下来的茶叶。
