最近，南非宣布禁止在葡萄酒中添加增味剂，并称在葡萄酒中添加增味剂的行为是“不道德和非法的”。
南非葡萄酒业对添加增味剂这一问题相当重视，目前已经销毁了6．7万升添加了增味剂的葡萄酒。南非农业部和葡萄酒产业界表示，南非将继续进行改进葡萄酒口味的工作，为此还将拨款52万美元，但今后决不能在葡萄酒中添加增味剂。南非政府的这一决定是在著名KWV葡萄酒公司的两名雇员被发现在2004年产葡萄酒中添加增味剂被开除后作出的。
南非是世界上第六大葡萄酒生产国，年产7．46亿升葡萄酒，占全球总产量的2．8％，产值为2．1亿美元，其产品销售到英国、美国、印度和日本等国家。
