昨日四川省政府召集该省监察厅、食品药品监督管理局、卫生、质监、水产等部门召开新闻发布会,通报该省当前食品药品安全情况。据该省食品药品监督管理局局长苏海红介绍,目前该省食品药品安全形势总体比较好。
苏海红介绍,去年省卫生厅抽检各类食品73092件,合格64490件,合格率达到88.23%;省水产部门对全省50个水产养殖场和成都等地市场、超市的31种水产品样品进行抽检,安全卫生指标合格率达到100%;省畜牧部门抽样检测畜产品,“瘦肉精”检出率为零。
目前该省已完成对米、面、油、酱油、醋等5类食品的质量安全实行市场准入,并逐步对肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品等10类食品实行质量安全市场准入制度。
(刘云飞 龙兴春)