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将茶叶定为“国饮”

时间:2005/3/24 9:39:20 来源:扬子晚报
    新华社杭州3月23日专电 8家国家级茶叶科研、教育、文化专业机构和社会团体23日联合倡议:鉴于中国是茶的故乡和茶文化的发祥地,建议将茶定为国饮。

    他们在倡议书中指出,中国是茶文化的发祥地,发现和利用茶,在中国已有4000-5000年历史。如今,全国每年消费的茶叶已近50万吨,茶已成为中华民族的举国之饮,茶文化也由此成为中华民族宝贵的物质财富和精神财富。
 
    为此,这8家机构联名呼吁:在全国范围内进一步弘扬中华茶文化,宣传饮茶的好处,使有益于人民身心健康的茶真正成为大众饮料;接待国内外宾客时尽可能使用中国茶;提倡茶德,倡导以茶倡廉,在各级政府的重要活动和场合中,提倡“清茶一杯”的节俭准则;在政府举办的宴请活动时,大力提倡“以茶代酒”;加强茶的深度开发。

    发展各类茶饮料,满足各类人群的饮茶需求;提倡多饮茶,少喝酒,尽可能不吸烟。并建议政府有关部门考虑批准确立“全民饮茶日”,使“茶为国饮”的观念更加深入人心。


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