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美国:奶酪可能引起结核病

时间:2005/3/22 15:55:44 来源:中国食品科技网
    最近,美国纽约市出现的35例肺结核病人被怀疑是食用了未经消毒的牛奶制作的奶酪而引起的。

    纽约健康卫生部门称,这些病历出现在2001-2004年,是由分支杆菌感染而致,在感染了这种细菌的奶牛的牛奶中可以发现这种细菌。病人中的有一个15岁的孩子已经死于并发症。

    这起事件引起了美国食品和药物管理局的高度重视,管理局警告消费者不要食用那些未经消毒的牛奶制成的奶酪,尤其是那些从墨西哥,尼加拉瓜和洪都拉斯进口的奶酪。

    纽约健康卫生部门专员称,通常,人们不应该购买那些没有标签或者没有英文标签的食品,因为,那些非法进口的食品都没有经过美国食品和药物管理局的审批,达不到有关食品标准,所以一旦购买了这种产品,那很可能会对健康造成危害。

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