转基因标志遮遮掩掩
从去年5月1日开始,国家标准委和国家粮食局规定我国生产和销售的食用花生油、大豆油,必须标明原料花生、大豆是否为转基因食品,而且如果原料为进口的,还需要注明它的原产国。记者在市区几家超市里走访,看到大部分食用油都在标签的最下面标注着“加工原料中含有转基因大豆”或“转基因油菜籽”,但字都显得很小,不注意还不容易发现。孙老师说,“字号太小了,不戴眼镜还真看不清楚。”据专家介绍,转基因大豆基本上都从国外进口,但多数品牌并没有注明原产国名称。
福临门、金龙鱼、鲁花、香满园、大满贯等品牌,市场上常见的六七个食油品牌无一例外地标明采用了“转基因”原料,好容易发现了少数几瓶没有转基因原料的,却是价格高出两三倍的山茶油、橄榄油。
消费者仍心存疑虑
到底转基因食品安全不安全,这是许多消费者心存疑虑的问题。记者在联华、好又多超市随机采访了十名顾客,有八人表示并没有注意食油是否有转基因原料,基本上是看品牌、价格为主。但有一半人表示听说过转基因,大家都表示如果有转基因和非转基因两种油可选择的话,肯定会选非转基因豆油。
有知情权却少了选择权
记者为此采访了杭州市粮油检测站。夏必坤站长说,由于目前国内大豆产量还远远不能满足市场需求,市场上的主要食油品牌厂家大量依靠进口大豆生产,美国、巴西等国家是我国主要的大豆进口国,其出产大豆都以转基因大豆为主,所以我们市场上大多是转基因大豆油。从前段时间的粮油质量抽检情况看,杭州市场上的食用油总体质量较好,消费者应该可以放心。其实以前超市里的色拉油、调和油也基本都采用进口转基因大豆,只不过当时没有都标出而已。如果想吃普通原料加工的食油,大概只能到一些粮油市场上找散装四级菜油了。
据介绍,尽管国际上对转基因技术没有明确定论,但我国对转基因食品已有一套严格的管理制度。凡是允许在中国销售的转基因食品,都要通过国家农业部转基因办公室、专家委员会和相关检验机构的严格评审、检测,已经通过安全性评价的转基因食品,由国家农业部颁发安全合格证书后,方能投入进行食品加工。从营养安全的角度讲,目前还没有发现转基因食品不利于人体健康的证据。给转基因食品贴出标志,是对大众知情权的尊重,并不涉及安全性问题。
国家规定转基因食品都应在产品标签上标明,看来在食用油方面已得到了执行,但是望着一统天下的转基因豆油,却给消费者的自由选择带来了困难。退休教师孙继民认为,既然消费者有了知情权,也应该有选择的权利。