昨天上午10点，“天津狗不理包子饮食(集团)公司国有产权及其对子公司所持股权转让拍卖会”准时开始。大约11点左右，在竞拍进入第38次竞价时，拍卖现场只剩下095号和016号两家企业正面对垒，价格也从4080万元开始交替上升。
12：05第128次竞价，095号报出“1亿元”的数字，全场响起了掌声。然而，一直不动声色的016号也初露笑容，再次举牌喊出“1.01亿元”的数字；在095号喊出1.02亿元的价格后，一直由一位女士举牌并竞价的016号开始由她右侧的一位先生报价：1.03亿。在不到4分钟的时间内，随着双方的交替竞价，095号将价格拉到了1.06亿元。
在拍卖师喊出“1.06亿第二次”时，全场所有人将目光再次投向016号时，此时的016号却没有再次举牌。12：10，拍卖师一槌定音，在经过了144轮竞价后，095号最终拿下标的。
拍卖一结束，狗不理竞拍事项的负责人、天津市和平区人民政府副区长郭建勋向记者介绍，竞标成功的企业为天津同仁堂，而与其激烈竞争的是中国同方联合控股集团有限公司(即“浙江同方”)。
据了解，根据相关协议，天津同仁堂必须在成交之日起5天内将1.06亿的30%支付到天津产权交易中心，其余部分在30日之内全部付清。
浙江同方不满
对于此次拍卖结果，感到最郁闷的就是浙江同方。拍卖一结束，代表浙江同方举牌的公司办公室主任就匆匆离开现场。对于记者的采访，她只表示了一句“该拍卖违背了我们的初衷”后，就乘电梯走了。
随后，浙江同方董事长朱志平在接受记者采访时表示：“对此次竞拍，我们表示强烈抗议。”
据了解，浙江同方注册资本1.7亿元，总资产规模20亿元，涉足全国房地产开发、建筑、汽车等行业。尽管该公司与餐饮无任何关系，但朱志平表示，公司经过8个月的考察，认为狗不理不应该是一个局限于餐饮的企业。我们在参与竞拍的时候已经对狗不理的未来设想了三点：做多元化的大狗不理产业；将狗不理扩大到全国市场；将狗不理拿到香港或美国等国际资本市场上市。
朱志平表示，在举牌的过程中，他本人数次都想站起来当场质疑：为什么国企改制的过程中与民营企业一起竞争的仍然是本地的国有企业？朱志平称，我们带来了3亿元的真金白银，完全有信心拿下狗不理。“但没想到事情是这样的。在知道了对手是天津同仁堂之后，我就知道此次竞拍对于自身来讲没有意义了”，朱先生这样向记者表示：“此前我们就听到了‘有关方面希望天津的企业仍然留在天津’的说法。由此，我们也就明白了不可能竞争过他们。因此，我们最终选择了放弃。”
天津认可结果
对于此次拍卖结果，郭建勋接受记者采访时显得格外激动，他表示“出乎意料之外，但在情理之中”。对于浙江同方的质疑，郭回答记者时表示，天津同仁堂确实是一个国有相对控股企业，但参与竞拍的企业都是符合要求的企业，此次拍卖实行透明化运作，这一拍卖结局也是市场化决定的结果。
尽管郭如此表态，但实际上狗不理仍未改变国有股控股局面。昨天，天津同仁堂销售负责人接受记者采访时也称，天津同仁堂确实是一个由国有股控股的公司。天津市药材集团持有天津同仁堂40%的股权，自然人张彦森持有天津市同仁堂39%的股权，其余股权由天津市有线电视和天津市西青经济开发总公司共同持有。而天津市药材集团又是天津医药集团(国家出资)的全资子公司。
显然，天津同仁堂仍带有国有资本色彩。而此前，天津市和平区相关负责人在接受媒体采访时称，狗不理改制主要是因为现有的体制制约了公司发展，希望国有资本从狗不理中全部退出。
不过，天津同仁堂相关负责人昨天坦承，公司确实带有国资色彩，但以张彦森个人的管理经验和实践能力，肯定会把狗不理做得更好。在张彦森进入天津同仁堂之前，天津同仁堂也是一个国有企业，当时经营得也很不好。但在张彦森参与后，天津同仁堂去年已经有2300余万元赢利。另外一方面，张彦森不仅有企业改制成功的经验，而且还有餐饮业实践管理经验。张彦森在天津的5家森永泰餐饮店现今经营得十分红火，每年都有几千万元的利润。
据介绍，1995年，张彦森将自己创建的媒体广告宣传公司———永泰文化艺术发展有限公司进行了业务拓展，新成立了包括餐饮在内在私营综合性企业———森永泰企业。之后，张彦森又创办了永泰科工贸有限公司，永泰电视购物有限公司及服务于百姓的房产栏目《电视选房》等，并创建了中华炖品酒店、三六三杭州菜酒店和森永泰医药有限公司。
