国家将定期向社会公布食品安全状况

时间：2005/1/10 13:51:48 来源：新华社

为了解、跟踪我国重点品种和区域食品安全状况，近期国家食品药品监管局将会同有关部门，选择2到3类人民群众比较关注的、有代表性的食品，收集、汇总全过程检测监测信息，定期向社会公布该类食品安全状况。

食品安全监管信息包括国务院有关部门在食品及其原料种植、养殖、生产加工、运输、贮存、销售、检验检疫等监督管理过程中获得的涉及人体健康的信息，如食品安全总体趋势信息、食品安全监测评估信息、食品安全监督检查（含抽检）信息、食品安全事件信息等。