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今年我国蜂蜜产品质量显著提高

时间:2005/1/5 17:01:21 来源:壹食品中国网

    日前,由中国蜂产品协会主办的首届全国蜂蜜质量感官检验技能大赛暨2004年度全国蜂蜜市场质量调查符合国家标准产品颁奖大会在北京举行。来自全国蜂产品行业的近五十家企业的代表参加了大赛,并获得了较好的成绩。在2004年度全国蜂蜜市场质量调查中,北京百花蜂产品有限责任公司等19家企业生产的22个产品被确定为符合国家标准的产品。
    会上,中国蜂产品协会会长罗梦传介绍,近年来,蜂产品的质量问题是制约蜂产品行业快速健康发展的关键问题,提高蜂产品质量是事关国家民族声誉和蜂产品生产经营企业的生存与发展的大事。今年进行的全国蜂蜜市场质量调查和首届全国蜂蜜质量感官检验技能大赛,是中国蜂产品协会为提高全国蜂产品质量和行业职工素质所采取的重要措施之一。因此,此次大赛的举办和国内19家企业生产的22个产品被确定为符合国家标准的产品的推出在行业内具有重要意义。

    罗梦传强调,在推进品牌营销,引导健康消费,推动蜂业发展的过程中,要坚持高标准严要求,着力制定并认真组织实施高于或严于国际、国家、行业标准的企业内控标准,向广大消费者提供高质量、安全放心的蜂产品,提高国际、国内市场竞争力,树立质量是蜂产品企业和行业生存发展关键的理念。只有蜂产品质量提高了,才能受到消费者的欢迎,才能获得高的市场占有率,才能为蜂产品行业快速健康发展提供有力保证。


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