江苏省不久前对全省使用食品添加剂和非食品用原料生产加工食品进行专项整治，查处了一批违法使用食品添加剂和非食品用原料生产加工食品的违法行为。
据了解，这项检查是江苏省继今年上半年开展的保健食品、散装食品专项整治后，又一项针对重点食品行业开展的食品卫生专项整治工作。全省各级卫生监督机构共出动卫生监督员近2万人次，检查重点行业、重点地区、重点食品，严厉打击违法使用添加剂和非食品用原料生产加工食品的行为。各级卫生监督机构共检查食品企业1174家，其中面粉企业310家，果冻、膨化食品、蜜饯、含乳饮料企业75家，肉及肉制品企业432家，铁强化酱油12家，调味品和碳酸饮料企业345家。
检查发现，使用食品添加剂不合格企业数为358家，占30．5％，其中有185家被责令改进或停止生产经营。其中，无锡市、张家港市分别对使用非食品原料生产的水解蛋白加工含乳饮料的违法行为进行了相应的行政处罚。
据悉，通过此项检查，江苏全省共查封违法使用食品添加剂的不合格食品近20万公斤、调味品和碳酸饮料5000余瓶，涉及违法案值约200万元，罚款8．06万元。
