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平房产出"名小吃" 劣质食品窝点藏身闹市

时间:2004/12/3 10:07:05 来源:北京晚报
    臭气熏天的平房里能生产出各种“北京名小吃”?昨天,记者在木樨地北里宿舍区暗访发现,一家劣质食品加工窝点藏身闹市区,各种“北京小吃”及糕点制品竟可在一间约20平方米的小屋内形成流水线式生产。昨天下午,西城城管、公安、工商等部门联合执法,将无照加工窝点予以取缔,其加工工具及原材料也被暂扣。

    昨天有市民举报称,木樨地北里一居民区平房里有人在无照加工生产北京名小吃及各类糕点制品。记者接报后迅速来到现场,发现在四周的楼群间,夹杂着一片低矮的平房小区,紧邻这片小区锅炉房的北侧,是一条悠长的通道,其尽头是一扇紧闭着的大铁门。记者以社区居委会工作人员的身份敲开了铁门并走进屋去,只见一间不到20平方米的房间被隔成了三段,外间用于制作食品,中间存放原材料及一些包装纸袋,里间则放置一些北京名小吃、糕点制品的半成品,两张上下铺床和一个大通铺将剩下的空间挤得满满当当,一股呛人的发酵面粉的酸潮味和人体的汗臭味扑鼻而来。

    环顾四周,记者没有发现工商营业执照、卫生许可证等任何合法证件。据一名自称厨师的中年男子介绍,在这里加工的各种食品都送往附近的超市及一些批发市场,晚上,七八个男女便混住在这间小屋内。至于健康证,这名男子摇了摇头茫然地说道:“没有。”昨天下午,记者跟随西城城管、公安、工商等部门执法人员再次来到现场,执法人员轻敲铁门,只见铁门闪开一条缝,里面的人见到身着制服的执法人员便转身逃逸。那位自称厨师的中年男子被堵在屋内。目前,城管、工商部门正在对该案做进一步调查处理。


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