在南京市1万家大中型餐馆里推销酒的有多少人?一家咨询公司的调查表明:酒类推销大军近5万人,其中白酒推销大军逾万!
南京是华东重镇,也是全国白酒必争之地。目前在南京争夺市场的白酒多达上千种,而其中比较有影响的不过几十种。争夺的终端市场不在家庭,而是在餐馆。以五粮液、五粮春为代表的川酒品牌牢牢占据主导地位,他们几乎不需要向餐馆派遣促销员。苏酒则争取到了江苏接待用酒地位,对其在南京市场的推广起了很强的推动作用。而徽酒、湘酒、鲁酒则大量派遣促销员进入餐馆,有的酒厂为了取得某一家大型餐馆的独家推广权,不惜给餐馆送轿车,给推销员高额开瓶费,酒厂在南京终端的费率几乎超过了苏浙皖所有城市。
推销大军也是不断变换东家。南京白酒市场的流行风几乎两年一变,甚至几个月一变,推销大军则跟风“转会”,一般某酒厂大力度进军南京时,是给推销大军的扣率较高。去年,安徽“口子窖”在宁猛攻市场,各大中型餐馆的白酒推销员手中的酒多为“口子窖”。今年上半年,高炉家酒发动南京攻坚战,推销员也就“家”字不离口。下半年,苏酒开始发力,推销大军的眼睛开始盯上了苏酒。但因为苏酒品质很高,酒厂对推销十分慎重,他们将对销售人员进行针对性培训。
南京推销大军对酒厂非常重要,依靠他们,酒厂可以在南京打响品牌,其影响力可以波及安徽、山东、浙江甚至上海。