今天凌晨四点开包早八点提前开卖
今天是端午节。记者昨天上午在稻香村灯市口店看到，原来设在店内的销售柜台，由于来买粽子的人太多，被迫临时挪到店外专门销售。
记者看到，尽管门外专柜开设了三四个队伍，但每个队还是有十几个人排队等候，并且不到十点钟，豆沙粽子已经告罄。据该门店经理介绍，昨天仅灯市口一家店就卖了3万多个粽子，到下午3点时就销售一空了。据稻香村集团总经理毕国才介绍，“可以肯定端午节应该是粽子购买最集中的一天。”他告诉记者，为了满足消费者需求，今天凌晨4点钟生产车间将开始加班包粽子，早7点开始煮第一锅，门店在8点钟提前开始卖。
记者从北京稻香村食品集团了解到，他们安排的生产计划是160万个，集中生产时间为一周。但是今年粽子的生产数量肯定将突破160万个。毕国才告诉记者，“从现在的生产量看，到明天能突破200万个。”销售人员告诉记者，北京人还是爱吃甜味的粽子。来自宫颐府、桂香村等主要生产企业的信息也表明，今年北京市场小枣粽子、豆沙粽子、蛋黄鲜肉粽子仍然是老百姓最喜爱的口味。（蔺丽爽）
石景山查获五吨“黑粽子”
昨天，石景山城管八角分队根据一条“黑粽子”的线索，会同工商、卫生部门查获了一个非法制售粽子的黑窝点，收缴5吨已加工好但尚未出售的粽子和一批非法加工原料。
执法人员当场没收已经加工好但尚未出售的粽子242筐，共33880个、重约5吨，还有糯米11袋约550公斤、粽子叶5包、大枣3箱、糖精1箱。执法人员提醒市民，不要购买街头游商贩卖的粽子。（王薇 甄强 张俊忠）
