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韩国研发出维生素C含量极高的生菜

时间:2004/6/10 9:37:43 来源:第一食品贸易网

近日韩国闵秉焕博士研究组开发出一种新型生菜,该产品的维生素C含量比普通生菜所含量高出4倍。
    据介绍,闵博士研究组在生菜中加入可以合成维生素C的遗传因子,可以大大提高维生素C的含量。闵博士解释说,对该产品进行安全检查后,在2007年左右可进入实际生产阶段。


新技术测量最适合用于酒精生产的玉米品种

    全球最大的玉米种子企业Pioneer Hi-Bred International公司和美国国家玉米种植者协会联合设立了研究小组,测量玉米的发酵特性,以帮助确定最适合用于酒精生产的玉米品种。Pioneer Hi-Bred International公司将提供新技术,使玉米行业和酒精行业有了一个单一的标准。
    美国国家玉米种植者协会的董事成员Bill Horan说:“新技术为大中小型企业进入新市场提供了方便,不但使玉米企业受益,也使玉米种植者和酒精生产企业受益,同时消费者还可以享受到更加便宜的燃料。”


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