迷你可爱的番茄,奇形怪状的南瓜,方方正正的西瓜……眼下,各种转基因食品较为流行,连大豆都有进口转基因,转基因食品吃多了有害吗?杭州生产豆制品的大豆是不是也是转基因的?滕女士很想解开谜团。
滕女士是从报纸上看到转基因食品的,去年开始我国就有转基因大豆进口了,但是她不知道杭州的豆制品是不是转基因大豆生产的,如果豆制品是转基因大豆做的,就应该标注出来。
市场上,“浪花牌”和“祖名牌”豆制品是两大拳头产品,但是两家生产企业似乎对进口的转基因大豆不感兴趣。
“我们一直习惯用国产的大豆作原料,进口转基因大豆从来没用过。”杭州华源豆制品厂一位姓叶的工作人员告诉记者,老百姓对转基因产品不是很熟悉,甚至会对转基因大豆有所怀疑,“我们还是相信国产的大豆,它蛋白质含量比较高,最适合豆制品生产加工。”
对此,老牌的杭州豆制品厂生产部一位姓陆的工作人员也持相同看法:“我们有自己专门的进货渠道,都是采用东北大豆和江苏苏北大豆为制作原料,从没有进口过转基因大豆,也不想去尝试。”
6月2日中午,记者采访了杭州市卫生监督所办公室的朱主任,他表示将作抽样检查。当天下午5点抽样检查结果出来,杭州主要豆制品生产厂家使用的原料都是国产大豆,进货渠道分别是东北云夏绿色食品有限公司和山东绿色食品基地。
朱主任告诉记者,转基因大豆是从国外引进的,以前在中国很少见,近段时间才慢慢多起来。通过转基因技术培育出来的大豆,外形与普通大豆一样。按照国家规定,在我国生产销售的转基因食品必须标注,是否是转基因产品,也必须标明原料原产国是哪里,让消费者一目了然。