连日来,如皋市组织质监、工商、卫生监督等部门进行了拉网式核查,经核实,生产毒香肠的野竹村并不隶属于如皋市,而属于相临的泰兴市。由于被张冠李戴,消费者受到误导,目前南京等地的如皋香肠遭到封杀,消费者纷纷要求退货,企业遭受重大损失,如皋香肠的品牌形象也严重受损。实际上,如皋香肠发源于清光绪年间,是如皋市主推的长寿食品之一,深受消费者喜爱。该市多家生产香肠的企业,分别获得日本农林水产省的食品质量安全认证、ISO9001国际质量体系认证,年销售量在7000吨以上。
据了解,江苏有关部门已经紧急行动,针对个别肉制品加工点利用劣质或病死猪肉为原料做香肠一事,迅速组织部署查处工作。目前,全省已查封了一万多公斤问题香肠等肉制品,泰兴市共取缔、查封了24家无卫生许可证的香肠加工作坊,责令2家加工点停业整顿,查封各种原料、成品、半成品约2000公斤。如皋市一些企业负责人表示,对那些非法生产香肠等肉制品的小作坊来说,打击将是致命的,而对于正规的生产企业来说,则将起到很好的保护作用。
(朱旭东)