日本东京大学尖端科技研究中心24日宣布,该中心酒井寿郎教授和田中十志研究员发现,用一种化学物质激活肌细胞中的一种受体蛋白“PPARδ”,能使肌细胞内的脂肪在不运动的情况下自动“燃烧”掉。
研究人员给实验鼠喂食高脂肪食物,然后激活它们体内的“PPARδ”蛋白。实验鼠的进食量和运动量与普通鼠没什么两样,而体重的增加只有普通鼠的60%。(记者 何德功)