中国绿色食品发展中心提供
几年来,绿色食品发展的一个突出特点是,在总量规模不断扩大的同时,产品出口保持了快速增长。2000—2002年,绿色食品出口年平均增长105%,2002年,全国绿色食品出口企业达到273家,占绿色食品企业总数的15.5%,出口产品达到301个,占绿色食品产品总数的9.8%。
2002年,从绿色食品出口产品结构看,农林产品及其加工品出口产品有178个,占出口产品总数的62.5%,出口额为6.5亿美元,占出口总额的77.4%;畜产品有42个,出口额为0.9亿美元,分别占出口产品总数和出口总额的14.7%和10.7%;饮品类产品(含茶叶和酒类产品)出口33个,出口额为0.5亿美元,分别占出口产品总数和出口总额的11.6%和5.9%。从绿色食品出口的区域结构看,2002年,山东、黑龙江、福建、辽宁、新疆、江西、广东、吉林等8个省份出口企业有191家,占出口企业总数的70%;出口产品有255个,占出口产品总数的84.7%;出口额为7.3亿美元,占出口总额的86.9%。其中,山东省绿色食品产品出口额为4.6亿美元,占全国绿色食品产品出口总额的54.7%;黑龙江省产品出口额为1.18亿美元,占全国产品出口总额的14%。