青阳属国家生态经济示范区，森林覆盖率高，污染性工业企业少，农业资源可供开发绿色有机食品的品种较多。近年来，该县大力建设优质高效的绿色基地。建成８０００亩无公害蔬菜基地，发展反季节、无公害蔬菜，初步形成了野生葛、山野菜等绿色食品生产基地。生态茶园、食用菌生产加工基地建设得到较快发展。目前，已建立无公害蔬菜基地３个，生态茶园４０００亩，实行生态养殖的企业２个，引进栽培野生葛８００亩，年生产优质葛粉４００吨，亩均效益是水稻的８倍，从事葛业生产的农户人均增收１５００元。同时，建成和壮大了杨田农特产品（集团）公司、大九华绿色食品有限公司等一批依托本地资源、实行产加销一体化的纯天然食品加工企业，运用“龙头企业＋农户”模式，拧紧龙头企业与农户的产业链条。县财政每年还安排６０万元作为农业发展基金，实行以奖代补，扶持“绿色”农产品发展。
与此同时，该县积极为“绿色”农产品发展搭建销售平台。组建各种形式的农民协会、中介组织３２个，开展信息交流、科技推广、促进销售和人员培训等活动。举办互促会、交流会，促进龙头企业之间、企业与基地之间、本地企业与外地企业之间的横向合作，使绿色产品成为香飘市场的抢手货，野生葛粉等产品还成功打入国际市场。（通讯员徐利华 洪升祥）
