四道口水果批发市场的马秀明女士认为, 天气忽冷忽热,使采摘工作受到影响,导致上市量减少。而且,目前北京市场的草莓多来自河北、山东一带,产地的批发价格普遍比往年高,所以进入市场的价格必然上涨。
另外质量较好、个头不大的草莓适合酒店、宾馆等餐饮单位使用的量本来就有点少了,大家都怕买不到而争相采购,价格因此涨了上去。目前,南方的草莓诸如浙江、四川一带的货源已经销售一空。 (记者 王敏)