香港特别行政区保安局局长叶刘淑仪日前向大陆调味品知名企业珍极集团颁发了“香港安全标志认证证书”。这是珍极集团继通过ISO9001、HACCP（食品安全控制系统）、KOSHER（犹太食品）等认证以来的第8项国际认证，也是全球第一家通过此项认证的调味品企业。
据悉，申报“香港安全标志认证”的企业必须通过香港安全认证中心的审核验收。该中心是一家独立的、非赢利认证中心，也是香港惟一的产品质量安全认证计划实施部门。企业只有在采购、制造、销售等过程完全符合香港及其他相关国际产品安全标准设计和生产才能通过此项认证。
珍极历来将产品安全作为头等大事来抓，自1998年以来，投入了6000万元，在大力改造硬件设施的同时，先后导入了多项国际、国内认证体系，确保了整套物流系统的安全性。随着这些认证的不断深入，珍极产品在国际市场日益畅销，一路走俏，出口量以平均每年50％的速度递增。近2年，随着广式产品鲍汁酱油、虾汁酱油、蚝汁酱油等在香港销量的递增，珍极又申报了权威机构认证———香港安全标志认证，最终获一次性验收通过。
