绿色食品实物开发总量在现有基础上增加两倍，2005年达到4500万吨
从农业部获悉：“十五”期间，我国将继续完善绿色食品的技术标准、质量监测、质量认证和市场服务体系，建设一批大规模的产品和原料基地，培育一批产业化龙头企业，建立市场营销网络，力争绿色食品实物开发总量在现有基础上增加两倍，2005年达到4500万吨。
农业部绿色食品发展中心的负责人表示，农业部将继续坚持“政府引导与市场运作相结合”的原则，采取有力措施，推动绿色食品事业健康发展。
———加快产品开发，扩大总量规模。抓住重点地区、重点企业和重点产品，特别在具备资源和环境优势的西部地区加快发展绿色食品，积极引导农业产业化龙头企业参与绿色食品开发。
———继续加大绿色食品标准建设力度，力争在近两年内全面完成绿色食品基础标准体系建设，包括11项通用准则性标准、11大类产品标准以及100项生产技术规程。
———切实加强绿色食品产品质量监管工作，特别是加强对获标产品的质量监管，确保绿色食品的质量信誉和市场品牌形象。加强对绿色食品监测机构的规范管理，加大对获标企业的年检力度和获标产品的抽检力度。
———采取多种形式，积极开拓和培育绿色食品市场，特别是要组织和引导大型商业流通企业参与绿色食品市场建设，充分实现绿色食品的市场价值，逐步满足广大消费者对绿色食品的消费需求。(江夏)
