11月8日，广东河源市区400多名市民因吃含“瘦肉精”的猪肉中毒而被送往医院抢救，此事引起深圳市防疫站的高度重视。深圳猪肉到底有无“瘦肉精”？深圳市及各区防疫站于近日对全市的宾馆、酒楼、旅游中心及肉菜市场的猪肉进行了大规模的抽检，证实每份样品均未含有“瘦肉精”。
据了解，深圳曾于今年5月份发现首宗怀疑与“瘦肉精”有关的食物中毒，为了掌握深圳猪肉市场有无“瘦肉精”的情况，市防疫站曾于当月对全市的部分肉菜市场销售的猪肉及猪内脏进行了抽检，共抽检样品62份。经液相色谱法检验发现，其中9份检出“瘦肉精”，市防疫站及时发出了《关于加强猪肉及猪内脏卫生监督管理的通知》，并将上述情况报告了市政府，有关部门立即采取行动。8月份，市防疫站又开展了对冻禽肉中“瘦肉精”含量的监测，抽检光鸡、鸡腿、鸡翅等禽肉，未发现其中有“瘦肉精”。
河源“猪肉中毒事件”引发的对“瘦肉精”的抽查，是深圳市防疫站今年开展的最大规模的抽检活动，抽检覆盖全市6个行政区的32个市场及9个“九运会”接待单位，包括诸多宾馆、酒楼、旅游中心及市面上的肉菜市场，共计152份样品，其中猪肉抽样38份、猪肺50份、猪肝51份、其它样品13份。本次抽检所有样品均未发现有“瘦肉精”。
这次抽检虽未检出“瘦肉精”，但市防疫站工作人员提醒市民仍应提高警惕，发现可疑情况，应及时向市防疫站报告。(记者乔会清)
