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“生物波”嫁接酿酒

时间:2001/10/17 0:00:00 来源:壹食品中国网
  秉承以现代科技改造传统产业的河北随德九龙集团,日前正式向京城推出了以现代“生物波”与传统白酒酿造工艺相结合的“生物波”九龙醉新型白酒。由于其解决了传统白酒酒精对人体的危害,从而引起了业界和消费者的广泛关注。

  “生物波”理论是博士生导师、中国人民解放军第三军医大学教授徐启旺教授,经过十余年的潜心研究创立的,以此理论为基础,生物波调控因子成果被成功运用到改造中国传统白酒上。经大量实验和消费后的反馈表明,“生物波”白酒在保持传统白酒风格的基础上,降低了白酒的刺激感,从而大大减轻了酒精对脑神经、肝脏的损伤,同时对调节肠胃功能、调节人体分泌系统都有很好的作用。业内人士预,有着40多年酿酒历史的九龙集团,此次投入2000多万元与徐启旺教授合作,对白酒企业寻求科技创新、发展中国酒文化,都将具有深远的借鉴意文。

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