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肯德基连锁店坚决否认炸鸡秘方被发现

时间:2001/2/1 0:00:00 来源:新浪网
  著名的快餐连锁店肯德基炸鸡创始人科纳-哈兰德-桑德斯(Colonel Harland Sanders)一部手抄本最近被人们发现。这本书中记录了一个重要的配方,里面包含了十一种调料的详细比例。发现这个配方的人怀疑这就是肯德基炸鸡的原始配方,但肯德基连锁店坚决否认了此事。

  据报道,这部手抄本是托米-赛特和杰里-赛特在一所房屋的地下室里发现的。这所房屋原来属于肯德基炸鸡创始人科纳-哈兰德-桑德斯,托米-赛特和杰里-赛特是在七十年代将房屋买下的。大约在一年半以前,他们发现了这部写于1964年的手抄书,书中详细列出一个食品配方的调料比例。由于这本书十有八九为肯德基炸鸡创始人科纳-哈兰德-桑德斯所著,因此,他们相信这很可能就是闻名世界的肯德基炸鸡的秘密配方。

  托米-赛特和杰里-赛特的律师表示,目前他们已经在与专家联系,准备对这个配方进行鉴定,同时还将与一些收藏家和肯德基连锁店取得联系,希望他们对这部手抄本会有兴趣。肯德基方面已经于上周上诉法院,要求将此书的内容对外保密,直至查清书中内容为止。不过,后来肯德基又撤回了诉讼,称这本书中的配方与真正的肯德基炸鸡配方根本是风马牛不相及。看来,托米-赛特和杰里-赛特借这部手抄本发大财的梦想是无法实现了。(王羽中)

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